OÖ Honigprämierung 2027: Einreichung von 15.05. bis 31.07.2027
Honig aus der Ernte 2027, Met und Oxymel auch aus Vorjahren. Mit der Vormerkung erinnert Sie der Landesverband rechtzeitig an Kategorien, Einreichung und Einsendeschluss. Sie ist unverbindlich, ob Sie einreichen, entscheiden Sie im Sommer. Die Siegerehrung ist am 30.10.2027 in der Landstraße 49, 4020 Linz.
Tipp: Lassen Sie Ihren Honig schon vorab im Labor prüfen. Das lohnt sich auch ohne Prämierung.
checklist Voraussetzungen
- Nur für Mitglieder des OÖ Landesverbandes für Bienenzucht.
- Die Produkte stammen aus der eigenen Imkerei; die Teilnehmenden bestätigen die Einhaltung der rechtlichen Vorgaben.
- Honig nur aus dem aktuellen Erntejahr. Met und Oxymel dürfen aus früheren Jahren stammen.
- Höchstens drei Honige sowie höchstens drei Met- und Oxymelproben je Teilnehmer*in.
- Alle Gläser einer Probe stammen aus derselben Charge. Nummerierung und Versiegelung erfolgen im Labor.
category Kategorien
- Honig: Blütenhonig, Blüten- mit Waldhonig, Waldhonig, Honigtauhonig, Cremehonig
- Met: Klassischer Met (trocken, halbtrocken) sowie Frucht- oder Gewürzmet; Unterteilung nur bei ausreichender Probenzahl
- Oxymel: pur oder mit Kräutern
workspace_premium Sonderpreise
- Bio-Honig des Jahres
- Jungimker*in des Jahres (unter 18 Jahren)
- Publikumspreis (Abstimmung vor Ort bei der Verleihung)
inventory_2 Probenmenge und Gebinde
| Produkt | Menge | Details |
|---|---|---|
| Honig | 2 Gläser à 500 g | Imkerbund-Honigglas oder Euroglas, neue Golddeckel mit Wabenmuster. Ein Glas marktüblich etikettiert, das zweite ohne Etikett, nur Name und Kundennummer am Deckel. |
| Met | 2 Flaschen à mind. 0,5 l | Marktübliche Etikettierung, Alkoholgehalt bzw. Zutatenliste angeben. |
| Oxymel | 2 Flaschen à mind. 0,25 l | Marktübliche Etikettierung, Zutatenliste angeben. |
Abgabe: Persönlich im Labor, Pachmayrstraße 57, 4040 Linz, oder per Post mit dem ausgefüllten Honigformular.
payments Kosten
| Teilnahmegebühr je Probe inkl. MwSt., entfällt bei negativer Laboranalyse | 29,00 € |
| Honiganalyse (Eigenleistung bei Förderung) | 21,35 € |
| Alkoholbestimmung bei Met | 18,00 € |
| Etikettenkontrolle (optional) Etiketten werden im normalen Untersuchungsgang nicht inhaltlich geprüft | 10,00 € |
Die Rechnung kommt nach Abschluss aller Untersuchungen. Als Mitglied sind Honiganalyse und Prämierungsteilnahme gefördert.
route So läuft die Bewertung
Laboranalyse
Chemisch-physikalische Prüfung im Labor als Grundvoraussetzung. Oxymel wird ohne vorherige Laborprüfung direkt bewertet.
Fachjury
Bewertung nach Sensorik, Beschaffenheit und Optik.
Prominentenjury
Wählt aus den drei besten Produkten jeder Kategorie den Landessieger.
emoji_events Das gibt es zu gewinnen
- Landessieger: Pokal, Urkunde, Medaille und geprägte goldene Banderole
- Plätze 2 und 3: Urkunde und Medaille
- Gold- und Silber-Auszeichnung: Nutzung der goldenen bzw. silbernen Siegel, ein Blatt gratis
- Preisübergabe mit Foto, Pressearbeit, Veröffentlichung auf der Verbandswebsite, Präsentation beim Imkeradvent, Verkauf im Bienenladen und am Südbahnhofmarkt
Landessieger 2026
Eingereicht wurden rund 600 Proben: Honig, Met und Oxymel.
Alle Gewinner 2026 auf bzv-ooe.at → · Bericht und Fotos der Preisverleihung →
Landessieger 2025
Eingereicht wurden 308 Honige und 30 Metproben.
Alle Gewinner 2025 auf bzv-ooe.at → · Bericht und Fotos der Preisverleihung →