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Alkoholgehalt

Bestimmung des Alkoholgehalts in Vol.-% – Grundlage für eine rechtskonforme Etikettierung von Met, Likör & Co.

Probenmenge: mind. 200 ml fertiges Getränk

Alkoholgehalt
Warum diese Analyse?

Met, Bärenfang, Schnaps oder Honiglikör: Wer alkoholische Getränke auf Honigbasis herstellt und vermarktet, ist verpflichtet, den Alkoholgehalt in Vol.-% korrekt anzugeben. Unser Labor bestimmt den Alkoholgehalt mittels präziser Messung – Grundlage für eine rechtskonforme Etikettierung. 

Dein Vorteil als Imker
  • Gesetzeskonforme Deklaration: Du erhältst den exakten Alkoholgehalt in Vol.-% – wie er auf dem Etikett angegeben werden muss.
  • Produktionskontrolle: Ob Gärung oder Destillation – die Bestimmung des Alkoholgehalts hilft dir, Produktionschargen zu kontrollieren und anzupassen. 
Das überzeugt deine Kunden
  • Qualitätsbewusstsein: Ein nachgewiesener, gleichbleibender Alkoholgehalt überzeugt Fachhandel und Gastronomie und ist Voraussetzung für professionelle Vermarktung.
Was genau wird untersucht?
  • Alkoholgehalt (Vol.-%)
So funktioniert's

In nur drei Schritten zum Laborbefund:

  1. Probenmenge: mind. 200 ml des fertigen Getränks
  2. Antrag: Fülle den Untersuchungsantrag bequem online aus oder lade dir das PDF-Formular herunter und lege es der Probe bei.
  3. Versand oder Abgabe: Sende die Probe gut verpackt per Post an unser Labor in Linz oder gib sie persönlich in der Imkerschule oder im Bienenladen ab.
Kosten der Untersuchung
LeistungMitgliederNormal
Alkoholgehalt 0.00 € 18.00 €
* Untersuchungsdauer: 1–2 Wochen.
Dein Ergebnis

Nach Abschluss der Untersuchung erhältst du den detaillierten Laborbefund bequem als PDF per E-Mail. Die Ergebnisse sind darin übersichtlich dargestellt. Auf Wunsch schicken wir dir den Befund zusätzlich per Post zu.

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