Met, Bärenfang, Schnaps oder Honiglikör: Wer alkoholische Getränke auf Honigbasis herstellt und vermarktet, ist verpflichtet, den Alkoholgehalt in Vol.-% korrekt anzugeben. Unser Labor bestimmt den Alkoholgehalt mittels präziser Messung – Grundlage für eine rechtskonforme Etikettierung.
- Gesetzeskonforme Deklaration: Du erhältst den exakten Alkoholgehalt in Vol.-% – wie er auf dem Etikett angegeben werden muss.
- Produktionskontrolle: Ob Gärung oder Destillation – die Bestimmung des Alkoholgehalts hilft dir, Produktionschargen zu kontrollieren und anzupassen.
- Qualitätsbewusstsein: Ein nachgewiesener, gleichbleibender Alkoholgehalt überzeugt Fachhandel und Gastronomie und ist Voraussetzung für professionelle Vermarktung.
- Alkoholgehalt (Vol.-%)
In nur drei Schritten zum Laborbefund:
- Probenmenge: mind. 200 ml des fertigen Getränks
- Antrag: Fülle den Untersuchungsantrag bequem online aus oder lade dir das PDF-Formular herunter und lege es der Probe bei.
- Versand oder Abgabe: Sende die Probe gut verpackt per Post an unser Labor in Linz oder gib sie persönlich in der Imkerschule oder im Bienenladen ab.
| Leistung | Mitglieder | Normal |
|---|---|---|
| Alkoholgehalt | 0.00 € | 18.00 € |
Nach Abschluss der Untersuchung erhältst du den detaillierten Laborbefund bequem als PDF per E-Mail. Die Ergebnisse sind darin übersichtlich dargestellt. Auf Wunsch schicken wir dir den Befund zusätzlich per Post zu.
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